Du Lịch

Say lòng với vị ngon lạ miệng của rêu nướng Hà Giang

Bạn đang xem: Say lòng với vị ngon lạ miệng của rêu nướng Hà Giang tại Bếp Núc Là Sẻ Chia

Tới với vùng đất địa đầu Tổ quốc, bạn có thể thử món rêu nướng Hà Giang, một món ăn vừa tẩm bổ, tốt cho sức khỏe lại có hương vị thơm ngon, quyến rũ, lạ mồm. Bạn vững chắc sẽ yêu nó ngay lần trước nhất thử nó! Cùng tìm hiểu món ăn nghe có vẻ lạ này lúc du lịch Hà Giang nhé.

Rêu nướng Hà Giang và cách làm rêu nướng

1.1 Rêu nướng Hà Giang – Đặc sản nổi tiếng của dân tộc Tày

Vật liệu để làm món rêu nướng Hà Giang thường là rêu tươi ở những bãi rêu lớn, rêu tươi lúc mang về sẽ được giã thật kỹ để làm sạch nhớ và phù sa sau đó có thiết chế trở thành nhiều món ăn. nhiều chủng loại.

Đối với người dân, rêu nướng là một món ăn quý vì rêu mọc rất nhiều ở các khe suối, nhưng loại ăn được và ngon thì rất ít, hơn nữa lại mọc theo mùa. Rêu còn được chế trở thành nhiều món ăn không giống nhau như canh rêu nấu xương hầm hay nộm rêu rất lạ mắt nhưng món ăn hút khách nhất chính là rêu nướng Hà Giang nổi tiếng. Mách nhỏ luôn là món ăn này còn có tên là ốc quế, đây là một món ăn vừa ngon vừa bổ và hợp với khẩu vị của hồ hết mọi người.

Xem thêm: Mật ong bạc hà Hà Giang – ‘Thực phẩm vàng’ nơi cao nguyên đá

Rêu được tìm thấy trong các luống rêu lớn ven suối

Các loại rêu dùng để làm món rêu nướng ở Hà Giang phải là rêu đá.

1.2 Cách làm rêu nướng Hà Giang

Cách làm rêu nướng Hà Giang ko quá cầu kỳ nhưng cần trải qua khá nhiều giai đoạn. Rêu sau lúc mang từ suối về phải qua sơ chế để loại trừ bùn đất rồi mới cắt rêu để ướp gia vị.

Rêu nướng Hà Giang ngon hay ko hoàn toàn quyết định ở khâu ướp gia vị, sau lúc xé rêu, bạn cắt nhỏ rêu, nêm gia vị gồm sả, lá nhàu, lá hẹ, lá hẹ giã nhỏ, chút muối, mì chính và cho 1 vào. 2 hạt doi. Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại gia vị thích thú tùy theo khẩu vị của mỗi người, sau đó trộn đều tất cả lại, gói vào lá rồi đem nướng.

Quá trình nướng rêu cũng rất quan trọng, người nướng phải khôn khéo để món ăn dậy mùi thơm, lúc nướng rêu phải áp một mặt cho than chín một mặt rồi nướng tiếp mặt còn lại. Tiếp tục nướng cho tới lúc dùng hai ngón tay ấn vào thấy mềm là có thể ăn được.

Tới với Hà Giang, bạn đừng bỏ qua những đặc sản ngon ko kém rêu nướng Hà Giang như: rượu ngô Hà Giang, men Hà Giang, bánh bèo Hà Giang.

Lúc nhặt rêu phải đứng dưới suối để nhặt, con nào tốt thì nhặt.

Ướp với sả, mùi tàu, lá hẹ, lạp xưởng, muối … tạo nên điểm nhấn cho món rêu nướng Hà Giang

Sau lúc trộn, người ta sẽ gói lại bằng lá và đem nướng.

Bạn cũng có thể ăn rêu nướng liên kết với các món ăn khác

Rêu nướng Hà Giang ko chỉ là món ăn khoái khẩu của người dân nơi đây nhưng mà còn có tác dụng chữa bách bệnh, bồi bổ sức khỏe. Vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe như thế này thì còn chần chừ gì nhưng mà ko thử ngay món rêu nướng Hà Giang nhỉ!

Xem thêm thông tin chi tiết về Say lòng với vị ngon lạ miệng của rêu nướng Hà Giang

Hình Ảnh về Say lòng với vị ngon lạ mồm của rêu nướng Hà Giang

Video về Say lòng với vị ngon lạ mồm của rêu nướng Hà Giang

Wiki về Say lòng với vị ngon lạ mồm của rêu nướng Hà Giang

Say lòng với vị ngon lạ mồm của rêu nướng Hà Giang

Say lòng với vị ngon lạ mồm của rêu nướng Hà Giang - Tới với vùng đất địa đầu Tổ quốc, bạn có thể thử món rêu nướng Hà Giang, một món ăn vừa tẩm bổ, tốt cho sức khỏe lại có hương vị thơm ngon, quyến rũ, lạ mồm. Bạn vững chắc sẽ yêu nó ngay lần trước nhất thử nó! Cùng tìm hiểu món ăn nghe có vẻ lạ này lúc du lịch Hà Giang nhé.

Rêu nướng Hà Giang và cách làm rêu nướng

1.1 Rêu nướng Hà Giang - Đặc sản nổi tiếng của dân tộc Tày

Vật liệu để làm món rêu nướng Hà Giang thường là rêu tươi ở những bãi rêu lớn, rêu tươi lúc mang về sẽ được giã thật kỹ để làm sạch nhớ và phù sa sau đó có thiết chế trở thành nhiều món ăn. nhiều chủng loại.

Đối với người dân, rêu nướng là một món ăn quý vì rêu mọc rất nhiều ở các khe suối, nhưng loại ăn được và ngon thì rất ít, hơn nữa lại mọc theo mùa. Rêu còn được chế trở thành nhiều món ăn không giống nhau như canh rêu nấu xương hầm hay nộm rêu rất lạ mắt nhưng món ăn hút khách nhất chính là rêu nướng Hà Giang nổi tiếng. Mách nhỏ luôn là món ăn này còn có tên là ốc quế, đây là một món ăn vừa ngon vừa bổ và hợp với khẩu vị của hồ hết mọi người.

Xem thêm: Mật ong bạc hà Hà Giang - 'Thực phẩm vàng' nơi cao nguyên đá

Rêu được tìm thấy trong các luống rêu lớn ven suối

Các loại rêu dùng để làm món rêu nướng ở Hà Giang phải là rêu đá.

1.2 Cách làm rêu nướng Hà Giang

Cách làm rêu nướng Hà Giang ko quá cầu kỳ nhưng cần trải qua khá nhiều giai đoạn. Rêu sau lúc mang từ suối về phải qua sơ chế để loại trừ bùn đất rồi mới cắt rêu để ướp gia vị.

Rêu nướng Hà Giang ngon hay ko hoàn toàn quyết định ở khâu ướp gia vị, sau lúc xé rêu, bạn cắt nhỏ rêu, nêm gia vị gồm sả, lá nhàu, lá hẹ, lá hẹ giã nhỏ, chút muối, mì chính và cho 1 vào. 2 hạt doi. Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại gia vị thích thú tùy theo khẩu vị của mỗi người, sau đó trộn đều tất cả lại, gói vào lá rồi đem nướng.

Quá trình nướng rêu cũng rất quan trọng, người nướng phải khôn khéo để món ăn dậy mùi thơm, lúc nướng rêu phải áp một mặt cho than chín một mặt rồi nướng tiếp mặt còn lại. Tiếp tục nướng cho tới lúc dùng hai ngón tay ấn vào thấy mềm là có thể ăn được.

Tới với Hà Giang, bạn đừng bỏ qua những đặc sản ngon ko kém rêu nướng Hà Giang như: rượu ngô Hà Giang, men Hà Giang, bánh bèo Hà Giang.

Lúc nhặt rêu phải đứng dưới suối để nhặt, con nào tốt thì nhặt.

Ướp với sả, mùi tàu, lá hẹ, lạp xưởng, muối ... tạo nên điểm nhấn cho món rêu nướng Hà Giang

Sau lúc trộn, người ta sẽ gói lại bằng lá và đem nướng.

Bạn cũng có thể ăn rêu nướng liên kết với các món ăn khác

Rêu nướng Hà Giang ko chỉ là món ăn khoái khẩu của người dân nơi đây nhưng mà còn có tác dụng chữa bách bệnh, bồi bổ sức khỏe. Vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe như thế này thì còn chần chừ gì nhưng mà ko thử ngay món rêu nướng Hà Giang nhỉ!

[rule_ruleNumber]

Nguồn: bepnuclasechia.com
Phân mục: Du Lịch

bepnuclasechia

Không có anh chàng đẹp trai, không có buổi hẹn hò bí mật nào được cung cấp cho những người tham gia “Bếp núc là sẻ chia”. Dù sự thật có vẻ oái oăm nhưng lại không hề khiến người chơi thất vọng. Ngược lại, kết quả còn khiến mọi người nhận ra rằng người đồng hành lý tưởng trong gian bếp của phụ nữ chính là người bạn đời. Người phụ nữ nào cũng mong muốn được chồng san sẻ việc bếp núc, được cùng chồng chuẩn bị bữa cơm tối, như vậy không gian nhà bếp sẽ ấm áp hơn, bữa cơm tối sẽ ngon miệng hơn và hơn thế nữa, tình cảm vợ chồng cũng sẽ mặn nồng hơn.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button