Mẹo chữa nhanh cơm sống, nhão, khê

Bạn đang xem: Mẹo chữa nhanh cơm sống, nhão, khê tại bepnuclasechia.com

Dù bạn là một bà nội trợ dày dặn kinh nghiệm nhưng vì nhiều lý do cả chủ quan và khách quan, sẽ có lúc bạn gặp phải trường hợp nồi cơm bị sống, nhão, nhão hoặc cứng khiến bữa cơm không ngon. Xử lý thế nào trong trường hợp này? Mẹo chữa cơm cháy, nhũn, khê nhanh chóng dưới đây sẽ giúp bạn chữa cháy trong những trường hợp này.

Cách chữa gạo sống

Có 2 nguyên nhân chính khiến cơm bị sống: quá ít nước hoặc nồi cơm gặp trục trặc không cung cấp đủ nhiệt. Khi cho quá ít nước, gạo không hút đủ nước nên không nở được hết dẫn đến cơm bị sống. Để khắc phục hiện tượng này, lần nấu sau bạn chỉ cần cân đối lượng gạo với lượng nước phù hợp.

Nếu nồi không cung cấp đủ nhiệt có nhiều nguyên nhân như rơ le của nồi tự ngắt sớm – chuyển từ nút nấu sang nút hâm sớm, đáy nồi bị cong vênh nên không tiếp xúc được với nhiệt độ cần thiết. … Bạn có thể kiểm tra hoặc gọi thợ sửa chữa để tìm cách khắc phục.

Còn với gạo sống, cách khắc phục rất đơn giản. Đảo cơm trước rồi chuyển sang nồi khác hoặc có thể dùng chính nồi cơm điện nếu nguyên nhân không phải do lỗi kỹ thuật. Cho một ít nước vào đáy nồi rồi đổ gạo vào.

Nếu gạo nhiều quá, sau khi vo một lượt, đổ thêm nước cho vừa ướt và làm như vậy cho đến lớp gạo cuối cùng. Lưu ý chỉ cho lượng nước vừa đủ để tránh làm cơm bị nhão. Cuối cùng, bạn bật chế độ nấu cơm. Khi nồi chuyển sang chế độ Warm, đợi thêm 5 phút là bạn có thể lấy cơm ra và ăn. Với cách này, nồi cơm của bạn sẽ thơm và dẻo như thường.

Cách chữa cơm cứng

Trên thực tế, gạo cứng thường có nguyên nhân giống như gạo sống, đó là do quá ít nước. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể làm như trên. Hoặc đơn giản hơn, bạn chỉ cần chọc vài lỗ dưới đáy nồi, cho vào nồi một ít nước ấm và bật lại công suất nấu. Khi cơm chuyển sang chế độ Warm, bạn chờ vài phút là có thể lấy ra ăn.

Cách chữa bệnh xôi

Khi cơm đã bị nhão, việc khắc phục khá khó khăn nhưng không có nghĩa là không thể hoàn toàn. Bạn có thể cho cơm trở lại nồi, nghiền nhuyễn rồi cho vụn bánh mì hoặc lát bánh mì sandwich lên trên cơm. Khi nấu cần mở nắp liên tục để nước không đọng lại trên nắp. Mặt trong của bánh sẽ ít hấp thụ hơi nước hơn khiến cơm ít bị nhão.

Hoặc có một cách truyền thống khác là bạn vo gạo, cho vào nồi và nấu cơm ở lửa nhỏ nhất có thể, luôn mở vung trong suốt quá trình nấu. Thỉnh thoảng khuấy gạo để cả mặt trên và mặt dưới của gạo nổi lên. Làm điều này cho đến khi gạo khô.

Khi cơm chín tiếp tục xới cơm và múc ra đĩa lớn để cơm thoát hơi nước. Cơm khi nguội tương đối sẽ không bị nhão mà sẽ khô và ngon như bình thường.

Cách chữa bệnh khê

Cơm kê có nghĩa là cơm cháy, chúng có mùi vô cùng khó chịu. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể cứu nồi cơm bằng cách sau:

Đầu tiên, hớt bỏ lớp cơm không cháy ở trên cùng, sau đó loại bỏ lớp cơm cháy bên dưới. Tiếp theo, cho gạo vào nồi, thêm một ít nước để gạo không bị cháy và đặt vài lát bánh mì lên trên mặt gạo rồi đậy nắp, để lửa nhỏ nhất và nấu trong 5 phút. , lúc này vỏ bánh sẽ giúp bạn hút bớt mùi gạo.

Một cách khác là bạn cũng có thể cho một cục than đỏ vào thố rồi cho vào nồi cơm điện đun khoảng 10 phút, hoặc dùng đầu hành đã cắt nhỏ cắm vào nồi cơm điện, đậy nắp lại, những nguyên liệu này đều sẵn sàng. tác dụng hút mùi cơm.

phần kết

Trên đây là mẹo chữa cơm sống, nhão, khê nhanh chóng. Hãy bỏ túi ngay để xử lý trong những trường hợp không mong muốn này.

Bạn thấy bài viết Mẹo chữa nhanh cơm sống, nhão, khê có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Mẹo chữa nhanh cơm sống, nhão, khê bên dưới để Bếp Núc Là Sẻ Chia có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: bepnuclasechia.com của Bếp Núc Là Sẻ Chia

Nhớ để nguồn bài viết này: Mẹo chữa nhanh cơm sống, nhão, khê của website bepnuclasechia.com

Chuyên mục: Mẹo vặt

Xem thêm bài viết hay:  Mách bạn cách làm bánh từ lòng trắng trứng không cần bột vẫn thơm ngon, béo xốp

Viết một bình luận