Hướng dẫn cách làm 3 món ăn nhanh gọn ngon từ cá hộp

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách làm 3 món ăn nhanh gọn ngon từ cá hộp tại bepnuclasechia.com

Cá hộp là giải pháp đơn giản cho các bà nội trợ trong những ngày bận rộn, không có đủ thời gian vào bếp để chuẩn bị một bữa ăn tươm tất. Chỉ mất vài phút cho cá vào chảo, đun nóng và thêm chút gia vị là bạn đã có ngay một món ăn tương đối ngon.

Tuy nhiên, cá hộp cũng có thể “biến hóa” thành nhiều món ăn thú vị khác. Bepxua sẽ bật mí cho bạn 3 công thức chế biến cá hộp thông thường hấp dẫn hơn mà vẫn đảm bảo tiêu chí đơn giản, nhanh chóng và tiện lợi, cùng xem nhé.

Cách làm 3 món từ cá hộp

Chỉ với tiền đề là cá hộp, bạn có thể cho thêm trứng cút vào để làm món cá kho trứng cút thơm ngon, béo ngậy. Hoặc bạn có thể kết hợp với trứng tráng để tạo nên món trứng tráng mới lạ và độc đáo. Và bạn cũng có thể thêm cà chua vào nước sốt với hành tây để làm cho cá đóng hộp thêm hương vị.

Chuẩn bị 10 phút

Làm trong 10 phút

Tổng thời gian 20 phút

Loại Chiên, om, Sốt

Ẩm thực Việt Nam

Bữa ăn cho 4 người

Dinh dưỡng 25 kcal

cá đóng hộp với trứng

  • 2 hũ cá mòi sốt cà chua
  • 20 quả trứng cút
  • 10 gram tỏi
  • 10 gram hành tím
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 3 muỗng canh nước tương
  • Hành lá, ớt
  • tiêu xay

cá ốp lết

  • 1 hũ cá mòi sốt cà chua
  • 1 quả trứng gà
  • 10 gram hành tím
  • ớt, ngò rí

Cá đóng hộp sốt cà chua

  • 1 hũ cá mòi sốt cà chua
  • 50 gram cà chua
  • 50 gram hành tây
  • 10 gram hành tím
  • ớt, ngò rí

cá đóng hộp với trứng

  • Trứng cút cho vào nồi luộc khoảng 5 phút thì vớt ra, ngâm nước đá (để dễ bóc) rồi bóc vỏ. Tỏi, hẹ cho vào máy xay gia vị xay nhuyễn.

  • Bắc chảo lên bếp, cho 3 thìa dầu ăn vào đun nóng. Đun nóng dầu cho hành tỏi băm vào phi thơm rồi cho cá hộp vào đảo nhẹ, nêm 1 thìa cafe đường, 3 thìa cafe xì dầu.

  • Tiếp tục cho trứng cút vào đun nhỏ lửa trong 3 phút thì rắc thêm hành lá, ớt băm nhỏ, thêm chút tiêu xay tùy thích rồi tắt bếp. Dùng với cơm nóng.

cá ốp lết

  • Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Đun nóng dầu cho hành tím xắt mỏng vào phi thơm rồi cho cá hộp vào đảo nhẹ tay, nêm ½ thìa nước tương.

  • Đập trứng vào chảo trứng tráng. Thêm ớt và rau mùi thái nhỏ vào rồi tắt bếp. Ăn kèm với bánh mì.

Cá đóng hộp sốt cà chua

  • Hành tím cắt lát mỏng. Cà chua thái hạt lựu. Hành tây thái nhỏ.

  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Trong dầu nóng, phi hành tím cho thơm, sau đó cho cà chua vào xào khoảng 1 phút, sau đó cho hành tây vào đảo đều.

  • Tiếp tục cho cá hộp vào đảo nhẹ, thêm 2 thìa nước lọc, ½ thìa hạt nêm, 1 thìa nước tương, đảo nhẹ tay trong 1 phút. Thêm ớt và rau mùi thái nhỏ vào rồi tắt bếp. Đi ra ngoài và tận hưởng.

Mẹo chọn trứng cút:

  • Bạn có thể dùng tay sờ lên bề mặt vỏ trứng, nếu bề mặt sần sùi, hơi sần sùi là trứng tươi, còn bề mặt nhẵn bóng là trứng đã để lâu.
  • Trứng cút phải chọn loại có vỏ đẹp, cứng cáp, không có màu xám, không có đường vân.
  • Khi chọn mua, bạn để quả trứng gần tai và lắc. Nếu không có âm thanh tức là trứng còn tươi, nếu có âm thanh như nước chảy chứng tỏ trứng đã cũ.
  • Soi đèn hoặc soi qua ánh sáng mặt trời: cầm quả trứng trên tay, chỉ hở hai đầu quả trứng, mắt nhìn một bên vào quả trứng, một bên nhìn vào nguồn sáng. Nếu trứng còn tươi sẽ có màu hồng trong suốt, ở giữa có một chấm hồng, buồng khí nhỏ (thường ở đầu lớn của quả trứng). Phòng khí càng lớn, trứng càng già.

Natri: 55 mg Canxi: 16 mg Vitamin C: 4 mg Vitamin A: 138 IU Đường: 1 g Chất xơ: 1 g Kali: 79 mg Cholesterol: 44 mg Calo: 25 kcal Chất béo không bão hòa đơn: 1 g Chất béo không bão hòa đa: 1 g Chất béo bão hòa: 1 g Chất béo: 1 g Protein: 1 g Carbohydrate: 3 g Sắt

Ngoài cá om, Bepxua còn có các công thức làm cá om xì dầu ngon mà bạn có thể tham khảo thêm.

Cách làm món trứng chiên rim nước mắm

Trứng chiên béo ngậy nay được rim cùng nước mắm đậm đà, ăn kèm salad tươi vừa ngon lại không sợ ngán. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ rất thích món ăn này.

Xem như thế nào

Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu, chúng ta không chỉ làm tăng hương vị của món cá hộp thông thường mà còn bổ sung chất dinh dưỡng cho bữa ăn. Qua 3 gợi ý trên, Bepxua chắc chắn rằng nhiều bạn sẽ có cảm hứng để sáng tạo thêm những món ăn mới khác từ cá hộp. Chúc bạn thành công và hãy chia sẻ cùng Bepxua nhé.

Bạn thấy bài viết Hướng dẫn cách làm 3 món ăn nhanh gọn ngon từ cá hộp có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Hướng dẫn cách làm 3 món ăn nhanh gọn ngon từ cá hộp bên dưới để Bếp Núc Là Sẻ Chia có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: bepnuclasechia.com của Bếp Núc Là Sẻ Chia

Nhớ để nguồn bài viết này: Hướng dẫn cách làm 3 món ăn nhanh gọn ngon từ cá hộp của website bepnuclasechia.com

Chuyên mục: Mẹo vặt

Xem thêm bài viết hay:  Công thức chế biến bạch tuộc sốt Thái giòn ngon dễ làm

Viết một bình luận