Hướng dẫn 3 cách làm chân gà rang muối ngon mê mẩn ăn cực đã miệng cả nhà đều thích

Bạn đang xem: Hướng dẫn 3 cách làm chân gà rang muối ngon mê mẩn ăn cực đã miệng cả nhà đều thích tại bepnuclasechia.com

Luộc chân gà rút xương

Chân gà sau khi mua về bạn rửa sạch với nước muối pha loãng rồi luộc trong 15 phút với vài lát gừng. Khi đun, ban đầu bạn nên chú ý để lửa lớn, khi nước sôi bạn để lửa nhỏ.

Bạn cắt bỏ móng chân gà, sau đó cho vào tủ lạnh 2 tiếng để chân gà cứng lại để khi rút xương không bị rách da gà.

Tiến hành rút xương chân gà, với phần ngón chân, bạn dùng kéo tách lớp da xung quanh, khi nào lộ ra phần khớp thì bạn cắt xương, và cứ như vậy cho cả 4 ngón chân.

Tiếp theo, dùng dao rạch một đường thẳng dọc theo gân chân gà, từ ngón chân về phía đùi gà.

Cuối cùng, dùng mũi dao lột lớp da xung quanh rồi dùng tay lột ngược lớp da gà về phía các ngón chân, đến các khớp chân, bạn bẻ khớp, rút ​​xương.

Sau khi rút xương xong, bạn chặt từng đùi gà ra làm đôi, bày ra đĩa.

Bạn thấy bài viết Hướng dẫn 3 cách làm chân gà rang muối ngon mê mẩn ăn cực đã miệng cả nhà đều thích có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Hướng dẫn 3 cách làm chân gà rang muối ngon mê mẩn ăn cực đã miệng cả nhà đều thích bên dưới để Bếp Núc Là Sẻ Chia có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: bepnuclasechia.com của Bếp Núc Là Sẻ Chia

Nhớ để nguồn bài viết này: Hướng dẫn 3 cách làm chân gà rang muối ngon mê mẩn ăn cực đã miệng cả nhà đều thích của website bepnuclasechia.com

Chuyên mục: Ẩm thực

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm gà hấp hành nguyên con, đơn giản mà ngon khó cưỡng

Viết một bình luận