Cách nấu lẩu nấm hải sản ngọt thơm, thanh đạm cuối tuần đơn giản tại nhà

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu nấm hải sản ngọt thơm, thanh đạm cuối tuần đơn giản tại nhà tại bepnuclasechia.com
  • Cách nấu lẩu nấm hải sản chua cay
  • Cách nấu lẩu nấm thập cẩm
  • Cách nấu lẩu gà nấm
  • Nấu lẩu nấm hải sản
  • Cách nấu lẩu nấm Ashima
  • Cách nấu lẩu nấm chay
  • Cách nấu lẩu nấm xương heo
  • Món ngon mọi lúc mọi nơi cách nấu lẩu nấm hải sản

Cách nấu lẩu nấm hải sản

Nấm luôn là thực phẩm bổ dưỡng và chống ngán, nấm kết hợp với hải sản tạo nên một món ăn ngon nổi tiếng, chỉ nhắc đến thôi đã thấy thèm. Với những mẹo nhỏ sau đây, dù là người bận rộn và không có nhiều thời gian nấu nướng, bạn vẫn có thể dễ dàng tạo nên một nồi lẩu nấm hải sản thơm ngon cho những người thân yêu.

Nguyên liệu làm sốt nấm hải sản:

– 1 gói gia vị lẩu nấm hải sản (vì bài này hướng dẫn cách nấu lẩu nhanh nên chúng tôi sẽ không dùng xương và đầu cá để nấu nước dùng)

– 300g mực

– 300g tôm

– 500g ngao

– 1 túi cá viên

Cách nấu lẩu nấm hải sản ngon

Cách nấu lẩu hải sản ngon

– 300g bào tử cá hoặc 1 miếng cá hồi.

– 500g nấm bào ngư trắng

– 300g nấm kim châm

– 300g nấm rơm

– 200g nấm đông cô

Cách làm lẩu nấm hải sản

Cách làm lẩu nấm hải sản

(Có thể chọn nấm theo sở thích)

– Rau ăn kèm: cần tây, ngò rí, ngò rí, hành, vài nhánh sả, thì là

– Gia vị: ớt, chanh, me, tỏi, mắm, muối, hột xay, đường..

-500g bún hoặc 5 gói mì.Cách nấu lẩu nấm hải sản ngon

Cách nấu lẩu nấm hải sản ngon

Cách làm lẩu nấm hải sản:

Bước 1: Chuẩn bị nước chấm

– Tôm, mực rửa sạch. Tôm bỏ đuôi, mực làm sạch hoặc tỉa hoa cho đẹp mắt. Bào tử cá rửa sạch, xào sơ qua bào tử cá, thêm vài nhánh thì là hoặc hành củ để không bị tanh.

cách nấu lẩu nấm hải sản ngon

cách nấu lẩu nấm hải sản ngon

– Nấm ngâm nước muối loãng 20 phút, vớt ra để ráo.

– Pha nước chấm: Băm nhuyễn tỏi và ớt, cho nước mắm chanh vào khuấy đều, sau đó cho hỗn hợp trên vào khuấy nhanh tay. Vì vậy, đường dẫn là tùy ý.

Bước 2: Làm nước dùng

– Đun sôi 1,5 lít nước, nên nêm chút gia vị như muối, hạt nêm

cách nấu lẩu nấm hải sản ngon

cách nấu lẩu nấm hải sản ngon

– Hành tỏi băm nhuyễn, cà chua băm nhỏ, đảo đều đến khi ngả màu, thêm chút sả bằm. Nấm đông cô ngâm nước, cắt làm 4 rồi xào chung. Đổ nước sôi vào, cho gói gia vị lẩu vào. Thêm nhánh sả đập dập. Đun sôi lại. Thêm ớt và me chua.

– Khi chuẩn bị ăn, cho các loại rau thơm như cần tây, rau mùi vào để tạo mùi.

Bước 3: Thành phẩm

Cách nấu lẩu nấm hải sản ngon

lẩu nấm hải sản ngon

– Vậy là món lẩu nấm đơn giản đã hoàn thành. Việc của bạn bây giờ là sắp xếp món ăn sao cho càng ít đồ càng tốt. Trước khi ăn, bạn nên cho nghêu vào cho ngọt nước. Khi ăn lẩu với nấm, không nên đậy nắp để tránh nấm quá mềm. Có thể thêm sa tế để tạo vị cay và dậy mùi hơn.

Chúc may mắn!

Bếp Núc Là Sẻ Chia> còn hỗ trợ các vấn đề sau:

  • Cách nấu lẩu nấm hải sản chua cay
  • Cách nấu lẩu nấm thập cẩm
  • Cách nấu lẩu gà nấm
  • Nấu lẩu nấm hải sản
  • Cách nấu lẩu nấm Ashima
  • Cách nấu lẩu nấm chay
  • Cách nấu lẩu nấm xương heo
  • Món ngon mọi lúc mọi nơi cách nấu lẩu nấm hải sản

Bạn thấy bài viết Cách nấu lẩu nấm hải sản ngọt thơm, thanh đạm cuối tuần đơn giản tại nhà có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách nấu lẩu nấm hải sản ngọt thơm, thanh đạm cuối tuần đơn giản tại nhà bên dưới để Bếp Núc Là Sẻ Chia có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: bepnuclasechia.com của Bếp Núc Là Sẻ Chia

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu lẩu nấm hải sản ngọt thơm, thanh đạm cuối tuần đơn giản tại nhà của website bepnuclasechia.com

Chuyên mục: Ẩm thực

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm cá lóc nướng rơm ngon dân dã, ai ngờ lại ngon đến thế

Viết một bình luận