Cách nấu chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa ngon miệng dễ làm

Bạn đang xem: Cách nấu chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa ngon miệng dễ làm tại bepnuclasechia.com

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo thơm của nước cốt dừa, bùi bùi của đậu xanh và dai dai của bột báng. Cùng tham khảo cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn giải nhiệt mùa hè nhé.

Cách làm chè đậu xanh nước cốt dừa không quá phức tạp nên chỉ cần một chút khéo léo, bất cứ ai mới vào bếp cũng có thể thực hiện thành công. Món chè thanh mát sẽ chinh phục vị giác của các thành viên trong gia đình.

Lợi ích của chè đậu xanh bột sắn nước cốt dừa

Nguyên liệu chính để chế biến trà hoàn toàn tự nhiên chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxi hóa có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Không chỉ là một loại trà thông thường mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho người dùng như:

  • Chè mang lại cảm giác sảng khoái sau khi ăn, giúp thanh nhiệt, giải độc, nhất là trong những ngày hè oi bức.
  • Các chất dinh dưỡng và vitamin có trong trà giúp tăng sức đề kháng và cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể. Nhờ đó, sức khỏe được nâng cao và phòng tránh được nhiều bệnh tật.
  • Khả năng kháng viêm, giảm đau của đậu xanh nước cốt dừa rất tốt. Do đó, nó giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng và loét dạ dày.
  • Chè đậu xanh nước cốt dừa rất tốt cho sức khỏe tim mạch nhờ khả năng điều hòa huyết áp, chỉ số đường huyết và giảm nguy cơ mỡ máu.
  • Hệ tiêu hóa sẽ tốt hơn khi ăn chè. Đồng thời, nếu ăn điều độ còn có tác dụng ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy nhu động ruột hoạt động hiệu quả.
  • Lượng khoáng chất và vitamin dồi dào trong trà còn mang lại lợi ích cho làn da, ngăn ngừa lão hóa, xóa mờ vết nám, tàn nhang; Bảo vệ da trước các tác nhân gây hại từ môi trường xung quanh.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Đậu xanh: 400g
  • Bột bánh lọt: 150g
  • Dừa nạo: 500g
  • 1 ống vani
  • Đường trắng, nước, muối.

Cùi dừa sống chứa nhiều chất béo thực vật và lượng calo lên đến 368 calo/100g.

Cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa ngon

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Làm nước cốt dừa

Lấy một chiếc túi vải sạch, cho dừa nạo vào cùng với 1 cốc nước ấm. Vắt túi dừa lấy nước cốt, để riêng.

Tiếp tục cho khoảng 200ml nước ấm vào phần dừa đã nạo và vắt thêm một lần nữa. Đổ nước dừa tươi vắt vào nước cốt dừa đã vắt để nấu chè.

Cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa, đậu phộng, quất xanh, thường, kẽm, khoai lang, đậu trắng.Nước cốt dừa hay còn gọi là nước cốt dừa, là nước cốt thu được từ cơm dừa đã được nạo và xay thành từng miếng nhỏ. Trong 100ml nước cốt dừa thường chứa khoảng 200 kcal.

Chế biến đậu xanh

Đậu xanh rửa sạch nhiều lần với nước. Đổ đậu vào thau hoặc thố lớn, cho nước ngập mặt đậu khoảng 3-4cm rồi ngâm khoảng 4-5 tiếng.

Có thể ngâm đậu từ đêm hôm trước để đậu mềm và nở. Ngoài ra, nếu muốn món canh đậu xanh thơm ngon hơn; có thể thay nước 2-3 lần trong quá trình ngâm. Ngâm xong, rửa sạch đậu với nước và để ráo.

Cách làm chè đậu xanh truyền thống, bảo quản lâu, rong biển, sấy khô, nêm nếm, nêm nếm, mẹ nấu.Đậu xanh là một nguồn giàu chất chống oxy hóa như phenolics, flavonoid, axit caffeic và nhiều chất khác.

Sơ chế bột Báng

Vo bột bánh như vo gạo để loại bỏ hết bụi bẩn. Bột sắn dây cho vào tô nước ngâm khoảng 30 phút cho bột nở ra, sau đó vo sạch bột và để cho ráo nước.

Đun sôi một nồi nước, sau đó cho bột năng vào khuấy đều. Đun đến khi bột nở hết thì tắt bếp. Vớt bột ra, ngâm nước lạnh khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.

nấu súp đậu thập cẩm, công thức nấu ăn, nấu ăn ngon, công thức nấu ăn, sách giáo khoa, các loại đậu, kẹo tự nhiên, bột mì.Bột năng là loại bột được làm từ củ sắn dây, có dạng hạt tròn, màu trắng sữa. Khi chín sẽ chuyển sang màu trắng trong, ăn sẽ hơi dai.

Bước 2: Nấu đậu xanh

Cho đậu xanh vào nồi rồi đổ 1,5 lít nước vào, đậy kín nắp và tiến hành đun sôi trên lửa lớn.

Khi nước sôi, dùng muôi hớt bọt để nước trong hơn. Hạ nhỏ lửa, khuấy liên tục để đậu không bị cháy đáy nồi và chín đều hơn.

Cốt lõi;  Những quả khoai tây;  truyền thống;  bột;  ngũ cốc nguyên hạt;  ngon dễ làm, giải nhiệt, rao bán, Hình ảnh.Đậu xanh luôn được mọi người yêu thích và chế biến thành nhiều món ăn ngon (ảnh: internet).

Bước 3: Nấu chè đậu xanh nước cốt dừa

Khi đậu xanh chín, cho nước cốt dừa vào, đun sôi và nêm 1/3 muỗng cà phê muối. Và đường trắng để phù hợp với khẩu vị ăn ngọt hay nhạt của mỗi gia đình.

Khuấy cho đến khi đường và muối tan hết thì cho bột năng vào. Đun sôi trở lại cho đến khi bột chín hoàn toàn thì bạn trút ống vani vào nồi rồi tắt bếp.

Công thức nấu chè đậu đen, miền tây, đỏ, xanh, miền tây, độc đáo, hiện đại, miền nam, nổi tiếng, nước cốt dừa.Các dưỡng chất và vitamin có trong trà giúp tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể. Nhờ đó, sức khỏe được nâng cao và phòng tránh được nhiều bệnh tật.

Thành phẩm cho cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa

Món chè khi hoàn thành chỉ cần múc ra bát, cốc và mời mọi người thưởng thức. Bạn có thể thêm đá nếu thích lạnh hoặc ăn khi còn nóng.

Đậu xanh nước cốt dừa là sự kết hợp của ba thành phần chính là đậu xanh, tinh bột và nước cốt dừa. Ngoài ra còn rất nhiều nguyên liệu khác và tùy theo khẩu vị mà người nấu có thể thêm bớt để thay đổi một chút hương vị của món chè.

Món chè này có đặc điểm là dễ ăn và phù hợp với mọi đối tượng. Từ người lớn, trẻ em hay người già đều có thể thưởng thức để giúp thanh nhiệt, giải độc trong những ngày hè oi bức.

Nấu chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa ngon dễ làm Thực đơn món ăn độc đáo hot hiện nay.Với sự hòa quyện giữa mùi thơm và vị béo của nước cốt dừa, vị ngọt của đậu xanh và độ dai của bột báng đã tạo nên một cảm giác lạ miệng cho món ăn.

Một số lưu ý khi nấu chè đậu xanh nước cốt dừa

  • Khi nấu, bạn nên điều chỉnh lượng nước sao cho chè có độ sánh vừa phải, không cạn cũng không loãng quá.
  • Nếu chè nhạt có thể khắc phục bằng một ít bột sắn hoặc bột sắn. Pha bột năng với một ít nước, đổ từ từ vào nồi chè, khuấy đều. Như vậy chè vừa có độ sánh vừa không bị vón cục.
  • Vani làm cho trà thơm hơn. Bạn cũng có thể thay vani bằng lá dứa. Nhưng nếu dùng lá dứa thì cần rửa sạch rồi cho lá dứa vào cùng với nước cốt dừa. Khi nấu xong, loại bỏ lá dứa.
  • Tùy theo sở thích mà bạn có thể nấu đậu xanh tách vỏ hay đậu nguyên hạt.
  • Tinh bột chỉ nên cho một lượng vừa đủ. Bởi nếu ăn quá nhiều loại bột này sẽ khiến chân tay đau nhức, uể oải.

Với cách nấu chè đậu xanh bột lọc nước cốt dừa đơn giản. Với công thức này, mọi người sẽ có thể tự tay vào bếp và giúp gia đình có những món chè thơm ngon chiêu đãi cả nhà nhé!

Xem thêm:

  • Cách nấu chè đậu cốt dừa thơm ngon đậm đà hương vị xứ Huế
  • Chia sẻ cách nấu chè đậu trắng hấp dẫn chỉ với 3 bước

Bạn thấy bài viết Cách nấu chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa ngon miệng dễ làm có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách nấu chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa ngon miệng dễ làm bên dưới để Bếp Núc Là Sẻ Chia có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: bepnuclasechia.com của Bếp Núc Là Sẻ Chia

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu chè đậu xanh bột báng nước cốt dừa ngon miệng dễ làm của website bepnuclasechia.com

Chuyên mục: Ẩm thực

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm ếch chiên bơ tỏi thơm ngon khó cưỡng

Viết một bình luận