Cách nấu chè bơ kết hợp nước cốt dừa thanh mát đơn giản tại nhà

Bạn đang xem: Cách nấu chè bơ kết hợp nước cốt dừa thanh mát đơn giản tại nhà tại bepnuclasechia.com

Chè bơ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Bạn có thể tham khảo thêm cách nấu chè bơ thơm ngon đơn giản cho cả nhà nhé!

  • Cách nấu cháo sò lông thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình
  • Cách nấu cháo tim gà bổ dưỡng cho bé với 5 công thức đơn giản

Nguyên liệu làm chè bơ

  • Bơ sáp :3
  • Bột gelatin: 20g
  • Sữa tươi có đường: 400ml
  • Súp sữa đặc: 2 muỗng canh
  • Nước cốt dừa: 400ml
  • Đường: 100g
  • cơm dừa
  • Ngọc trai

Bơ chứa gần 20 loại vitamin và khoáng chất như kali, lutein và folate mỗi khẩu phần.

Cách chọn mua sáp ong tươi ngon

  • Những quả bơ có vỏ xanh, điểm vài đốm vàng sẽ có tỷ lệ bơ sáp cao hơn, thịt quả dẻo và béo hơn bơ tím. Bơ sáp già thường có vỏ bóng, cầm trên tay thấy nặng, không ọp ẹp, khi lắc có thể nghe thấy tiếng lăn nhẹ của hạt bên trong.
  • Bơ dài thường có lợi hơn bơ tròn vì hạt nhỏ; Có một lớp cơm dày dưới đáy quả bơ. Quả bơ tròn thường có hạt to hơn.
  • Nếu quả bơ có cuống to, mập thường là bơ non. Ngược lại, những quả có phần cuống nhỏ hơi khô là những quả bơ đã chín.

Cách nấu chè bơ ngon giải nhiệt

  • Bước 1: Bóc vỏ bơ và dùng dao cắt bơ thành từng miếng nhỏ. Phần bơ đã cắt cho vào máy xay sinh tố, thêm 200ml sữa tươi có đường, 2 thìa sữa đặc, 90g đường và nước cốt dừa vào xay cùng. Khi hỗn hợp sánh mịn thì đổ ra bát.
  • Bước 2: Gelatin ngâm với tô nước lạnh khoảng 20 phút cho nở mềm. Tiếp theo, vớt gelatin ra đem hấp cách thủy cho đến khi gelatin tan thành dạng lỏng như nước. Sau đó tiếp tục đun gelatin trên bếp với lửa nhỏ cho đến khi gelatin tan hết.
  • Bước 3: Đổ gelatin đã hấp chín vào hỗn hợp ở bước trên. Sau đó, liên tục khuấy đều tay để gelatin hòa quyện với bơ và sữa.
  • Bước 4: Cho hỗn hợp gelatin, bơ, sữa vào tô lớn, đậy kín và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng cho hỗn hợp đặc lại.
  • Bước 5: Cho 200ml sữa tươi với khoảng 200ml nước cốt dừa và 10g đường vào nồi đun sôi với lửa nhỏ. Chú ý khuấy đều tay để tránh bị cháy dưới đáy nồi.
  • Bước 6: Sau khi cho chè bơ vào tủ lạnh cho đông lại thì lấy ra bày ra đĩa, thêm trân châu, nước cốt dừa, cơm dừa và thưởng thức.

Cách nấu chè bơ nước cốt dừa thanh mát đơn giản tại nhà;  đậu xanh;  xoài;  dừa;  thơm ngon;Cứ 100g quả bơ có chứa 7g chất xơ, trong đó chất xơ hòa tan chiếm khoảng 25% (ảnh: internet).

Một số lưu ý khi pha và bảo quản chè bơ

Yêu cầu chè bơ khi hoàn thành sẽ có màu xanh; Bơ mềm ăn kèm trân châu và nước cốt dừa tạo cảm giác ngon miệng.

Nếu không ăn hết ngay, bạn có thể cho chè bơ vào tô đậy nắp kín sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh và bảo quản trong khoảng 2-3 ngày.

Với cách nấu chè bơ đơn giản trên đây, ai ăn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị béo ngậy của bơ và vị ngọt béo của sữa thơm ngon; mát mẻ và mát mẻ mùa hè.

Bạn thấy bài viết Cách nấu chè bơ kết hợp nước cốt dừa thanh mát đơn giản tại nhà có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách nấu chè bơ kết hợp nước cốt dừa thanh mát đơn giản tại nhà bên dưới để Bếp Núc Là Sẻ Chia có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: bepnuclasechia.com của Bếp Núc Là Sẻ Chia

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu chè bơ kết hợp nước cốt dừa thanh mát đơn giản tại nhà của website bepnuclasechia.com

Chuyên mục: Ẩm thực

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm cánh gà chiên nước mắm ngon thơm cho bữa cơm

Viết một bình luận