Cách nấu bún thịt nạc ngon đơn giản tại nhà

Bạn đang xem: Cách nấu bún thịt nạc ngon đơn giản tại nhà tại bepnuclasechia.com

Cách nấu bún thịt nạc sốt cà thơm ngon không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Tham khảo công thức dưới đây để thay đổi bữa sáng quen thuộc bằng một món vừa dễ ăn, dễ làm lại đảm bảo nhé!

Bún khô hay tươi là món ăn rất được ưa chuộng. Khi làm món này tại nhà, hầu hết chúng ta đều khá bận rộn, không có quá nhiều thời gian để hầm xương nên chỉ thỉnh thoảng dùng thịt nạc. Vậy làm sao để biết cách nấu bún thịt nạc ngon chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như cà chua, thịt và gia vị mà gia đình nào cũng có.

Cách nấu bún thịt heo ngon

Nguyên liệu làm bún thịt heo

  • Thịt nạc: 200g
  • Cà rốt: 1 miếng
  • Cà chua: 4
  • Hành tím: 2 củ
  • Hành lá: một ít
  • Dầu ăn
  • Rau sống: Xà lách, rau mùi…
  • Gia vị: bột ngọt, nước mắm, hạt nêm
  • Về bún: Chọn bún tươi hoặc bún khô.

vật liệu chế biến

Thịt nạc mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Có thể cắt cả miếng thịt hoặc cắt đôi là bằm nhuyễn; một nửa là thịt băm.

Cách nấu bún riêu thịt nạc;  nấu bún đậu cà pháo;  Nấu bún thịt bằm;  Cách nấu bún riêu;  Cách nấu nước dùng bún riêu.Thịt lợn là thực phẩm giàu đạm và chứa nhiều loại chất béo khác nhau (ảnh: Maychebienthitviendong).

Cà chua rửa sạch, cắt miếng vuông. Cà rốt rửa sạch, cắt khoanh dày khoảng 2-3 cm.

Cách nấu bún riêu thịt nạc;  canh bún thịt bằm;  Cách nấu bún thịt heo;  Cách nấu phở bò;  Cách làm bún thịt nướng.Cà chua, cà rốt cung cấp vitamin và các chất dinh dưỡng khác cho sự phát triển và hấp thụ trong cuộc sống hiện nay.

Đối với bún, nếu mua bún tươi thì chỉ cần nhúng nhanh qua nước sôi. Nếu chọn bún khô, bạn cần chần bún qua nước sôi cho mềm rồi vớt ra để ráo.

Cách nấu bún riêu thịt nạc;  nấu bún thịt viên;  Cách nấu phở heo;  Cách nấu bún thịt heo cà chua;  Cách nấu bún thịt bằm.Bún là một loại thực phẩm ở dạng sợi tròn mềm, màu trắng, được làm từ tinh bột gạo tẻ, tạo sợi qua khuôn (ảnh: yeutre.vn).

Xào các nguyên liệu

Đặt nồi nấu nước dùng lên bếp, sau đó cho vào nồi khoảng 2 thìa dầu ăn. Đợi dầu nóng, phi thơm hành tím rồi cho thịt vào. Khi thịt chín, tiếp tục cho cà chua vào xào thêm 2-3 phút.

Cách nấu nước dùng bún riêu

Sau khi xào thịt và cà chua, đổ nước vào nồi (khoảng 2 chén nước) đậy nắp đợi sôi. Khi nước sôi, cho cà rốt vào và giảm lửa nhỏ.

Cách nấu bún riêu thịt nạc;  làm bún xào;  Nấu canh chua bún thịt bằm;  Cách nấu bún cà chua chay;  Cách nấu bún thịt lơn.

Khi nước đã sôi lần 2, hớt bọt và nêm khoảng 1 thìa cafe hạt nêm + ½ thìa cafe bột ngọt + 1 thìa cafe nước mắm + 1 thìa cafe muối cho đậm đà rồi đun tiếp với lửa nhỏ. . Khi cà rốt mềm, tắt bếp.

Cách nấu bún riêu thịt nạc;  nấu bún đậu cà pháo;  Cách nấu bún thịt viên;  Cách nấu phở heo;  Cách nấu bún thịt heo cà chua.

Hoàn thành cách nấu bún giò heo

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong cách nấu bún thịt nạc rồi. Vớt bún ra tô lớn, chan nước dùng vào. Sau đó rắc ít hành lá lên trên, ăn kèm với rau sống và thêm chút tương ớt sẽ rất ngon.

Cách nấu bún riêu thịt nạc;  nấu bún thịt xay;  Cách nấu bún cà chua chay;  miến cà chua trứng;  Cách nấu bún tôm cà chua.Bún là món ăn ngon, cung cấp năng lượng tốt ở dạng chất bột đường cho các hoạt động sống của chúng ta (ảnh: Bách Hóa Xanh).

Mẹo nấu nước dùng thịt lợn ngon

  • Thông thường, vị ngọt của nước dùng không đến từ gia vị nêm nếm mà chủ yếu đến từ các nguyên liệu để nấu nước dùng như xương, các loại củ hay gia vị như sả, dứa, gừng…
  • Đối với bún thịt nạc, do không có xương nên có thể làm ngọt nước bằng cách nấu cùng cà rốt, củ cải, khoai tây. Củ cải khá mềm và nước rất ngọt nên có thể cho 2-3 củ cải vào nước dùng.
  • Bên cạnh nguyên liệu sử dụng thì cách nấu cũng rất quan trọng. Đầu tiên, khi bạn cho nước vào nồi đun sôi lần đầu thì cho các loại củ vào và lập tức hạ lửa để nước sôi. Thao tác này giúp làm mềm củ và rút hết nước trong thời gian nấu.

Cách nấu bún thịt nạc rất đơn giản, tiết kiệm thời gian. Với một buổi sáng bận rộn; Bạn chỉ mất khoảng 20 phút để chế biến món ăn này. Tuy nhiên, nếu bạn muốn hầm xương để nước dùng ngon hơn; Bạn có thể nấu nước dùng từ tối hôm trước, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, khi nào ăn thì hâm nóng lại.

Xem thêm:

  • Cách nấu bún riêu ngon đặc sản miền Tây ăn một lần nhớ mãi hương vị
  • Cách nấu bún thái chay chua cay ngon

Bạn thấy bài viết Cách nấu bún thịt nạc ngon đơn giản tại nhà có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách nấu bún thịt nạc ngon đơn giản tại nhà bên dưới để Bếp Núc Là Sẻ Chia có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: bepnuclasechia.com của Bếp Núc Là Sẻ Chia

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu bún thịt nạc ngon đơn giản tại nhà của website bepnuclasechia.com

Chuyên mục: Ẩm thực

Xem thêm bài viết hay:  Cách nấu ngan giả cầy ngon miệng với hương vị hấp dẫn

Viết một bình luận