Cách làm rau muống xào thịt bò giòn ngon, xanh mướt đúng chuẩn mẹ nấu

Bạn đang xem: Cách làm rau muống xào thịt bò giòn ngon, xanh mướt đúng chuẩn mẹ nấu tại bepnuclasechia.com

Luộc rau và làm thịt bò xào rau muống

Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 500ml nước vào đun sôi. Đợi nước sôi, cho rau muống vào, khi nước sôi trở lại thì vớt ra cho vào tô nước đá lạnh, ngâm khoảng 5 phút. Sau 5 phút vớt rau ra rổ, để ráo.

Mách nhỏ: Ngâm rau muống vào tô nước đá lạnh sau khi luộc sẽ giúp rau muống giữ được độ giòn và màu xanh tươi sau khi luộc.

Tiếp tục, bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào, chỉnh lửa to, đợi dầu nóng già thì cho thịt bò vào xào, đảo nhanh tay khoảng 2 phút cho thịt săn lại. , sau đó giảm nhiệt.

Bạn nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê muối và 4 thìa canh nước lọc, xào khoảng 5 phút cho gia vị ngấm vào thịt.

Sau 5 phút nước đã cạn bớt thì cho rau muống đã luộc với 1 thìa dầu ăn vào xào khoảng 2 phút cho rau thấm gia vị. Nếm lại cho phù hợp với khẩu vị của gia đình rồi tắt bếp.

Mách nhỏ: Để tăng mùi thơm cho món ăn này, sau khi tắt bếp, bạn cho 1 tép tỏi vào chảo cùng với tỏi đã đập dập rồi trộn đều, bày ra đĩa và rắc một ít tiêu xay lên trên.

Bạn thấy bài viết Cách làm rau muống xào thịt bò giòn ngon, xanh mướt đúng chuẩn mẹ nấu có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm rau muống xào thịt bò giòn ngon, xanh mướt đúng chuẩn mẹ nấu bên dưới để Bếp Núc Là Sẻ Chia có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: bepnuclasechia.com của Bếp Núc Là Sẻ Chia

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm rau muống xào thịt bò giòn ngon, xanh mướt đúng chuẩn mẹ nấu của website bepnuclasechia.com

Chuyên mục: Ẩm thực

Xem thêm bài viết hay:  Top 20 món ăn cùng nước chấm mè rang ngon nhất bạn nên thử

Viết một bình luận