Cách làm gà cay phủ phô mai thơm ngon mê ly

Bạn đang xem: Cách làm gà cay phủ phô mai thơm ngon mê ly tại bepnuclasechia.com

Gà cay phủ phô mai là món ăn từng gây bão khi mới xuất hiện tại Việt Nam. Món ăn này thu hút thực khách bởi độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời từ thịt gà và phô mai. Tuy nhiên, giá món ăn này ở các nhà hàng khá cao và khẩu phần khá nhỏ. Hôm nay hãy cùng Bếp Cũ làm món này tại nhà để thưởng thức nhé!

gà cay phủ phô mai

Gà cay phô mai

Gà cay sốt phô mai có vị giòn ngọt của miếng gà rán vàng, vị cay cay của ớt bột và vị béo ngậy, thơm thơm của lớp phô mai phủ ngoài.

Chuẩn bị 40 phút

Làm trong 20 phút

Tổng thời gian 1 giờ

Loại Món Nướng, Sốt

Ẩm thực Han Quôc

  • 1kg thịt ức gà
  • 400 gram phô mai Mozzarella
  • 15-20 gram ớt bột Hàn Quốc
  • 50 gram tương ớt cay
  • 10ml xì dầu
  • 5 gram tiêu Phú Quốc
  • 5ml dầu mè
  • 50ml mật ong
  • 1 củ tỏi
  • 1 miếng gừng
  • 5 gram hành lá

Bước 1: Sơ chế và tẩm ướp nguyên liệu

  • Thịt gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn

  • Băm nhỏ tỏi, gừng, hành lá.

  • Trộn gà với các gia vị: ớt bột, mật ong, dầu mè, nước tương, tương ớt, tiêu và hành lá, tỏi, gừng.

  • Ướp khoảng 25-40 phút cho gà ngấm đều gia vị.

Bước 2: Luộc chín gà và hoàn thành món ăn

  • Chuẩn bị một cái chảo có nắp đậy. Đặt chảo lên bếp rồi cho hỗn hợp thịt gà đã ướp vào, đậy nắp chảo, đun lửa lớn trong khoảng 10-15 phút.

  • Dùng muỗng lớn đảo đều gà, 30 giây sau cho phomai mozzarella cắt lát mỏng phủ đều lên gà.

  • Tiếp tục đậy nắp, nấu ở lửa nhỏ nhất trong khoảng 10 phút cho đến khi phô mai tan chảy.

  • Khéo léo trút gà ra đĩa, món gà cay phô mai đã hoàn thành, thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!

Từ khóa gà phô mai, gà phủ phô mai

Các món gà ngon khác bạn không nên bỏ qua

Cách làm gỏi gà bắp cải

Thịt gà hấp chín mềm, giữ được vị ngọt tự nhiên. Sự kết hợp giữa bắp cải, cà rốt và rau húng quế mang đến cho món gỏi đa dạng về màu sắc và hương vị, cùng với nước mắm pha gỏi chua ngọt sẽ là trải nghiệm hoàn hảo cho vị giác.

Xem như thế nào

Cách làm món gà kho rau củ

Thịt gà kho rất thơm, đậm đà và ngon vô cùng. Bữa cơm dân dã với thịt gà kho đậm vị và rau tươi ngon mà không ngấy, ăn bao nhiêu vẫn thòm thèm.

Xem như thế nào

Giá trị dinh dưỡng trong gà cay phô mai

Gà cay phô mai không chỉ thơm ngon mà còn là món ăn bổ dưỡng. Thịt gà chứa nhiều protein giúp cơ thể con người phát triển, hệ thống miễn dịch hoạt động tốt và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch. Phô mai chứa nhiều khoáng chất và dinh dưỡng tốt cho xương, bổ sung năng lượng cho cơ thể,..

phần kết

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món gà bọc phô mai thơm ngon, bắt tay vào nấu ngay thôi nào! Chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ thành quả với Bếp nhé!

Bạn thấy bài viết Cách làm gà cay phủ phô mai thơm ngon mê ly có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà cay phủ phô mai thơm ngon mê ly bên dưới để Bếp Núc Là Sẻ Chia có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: bepnuclasechia.com của Bếp Núc Là Sẻ Chia

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà cay phủ phô mai thơm ngon mê ly của website bepnuclasechia.com

Chuyên mục: Mẹo vặt

Xem thêm bài viết hay:  Tạo hình đĩa dưa leo đẹp mắt với một chiếc dĩa

Viết một bình luận