Cách làm đu đủ hầm chân giò bổ dưỡng, không ngán

Bạn đang xem: Cách làm đu đủ hầm chân giò bổ dưỡng, không ngán tại bepnuclasechia.com

Món chân giò hầm đu đủ chắc hẳn không còn xa lạ với chị em nội trợ. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng món ăn này còn có nhiều công dụng khác ngoài “lợi sữa”. Hôm nay hãy cùng Bếp Xưa tìm hiểu kỹ hơn về món ăn này nhé!

canh đu đủ chân giò hầm

Canh đu đủ chân giò hầm

Canh chân giò hầm đu đủ thơm ngon, đu đủ ngọt, chân giò mềm dai chắc chắn là món canh không thể thiếu trên mâm cơm hàng ngày. Vào bếp thôi!

Chuẩn bị 30 phút

Mất 30 phút

Tổng thời gian 1 giờ

Loại Súp

Ẩm thực Việt Nam

  • 500 gram chân giò heo
  • 1 quả đu đủ xanh chọn quả già hoặc hơi chín
  • 50 gram hành lá và rau mùi
  • 1 quả ớt

Gia vị: Dầu ăn, mì chính, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Chân giò heo cạo sạch lông, rửa sạch rồi thái thành từng lát mỏng vừa ăn

  • Đu đủ gọt vỏ dưới vòi nước chảy và cắt miếng vừa ăn.

  • Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ

  • Rau mùi, hành lá nhặt, rửa sạch rồi thái nhỏ.

  • Ớt tươi rửa sạch, thái lát mỏng.

Bước 2: Hầm chân giò

  • Chân giò để ráo nước, cho vào nồi, ướp với chút hạt nêm, nước mắm, tiêu xay và hành khô trong 15 phút cho ngấm gia vị.

  • Lấy lượng nước vừa đủ cho cả nhà, đun sôi cho chân giò đã ướp vào hầm. Điều chỉnh nhiệt ở mức trung bình đến mềm.

  • Khi chân giò vừa chín mềm, bạn cho đu đủ vào nấu cùng.

  • Đu đủ vừa chín mềm, bạn nêm lại gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của cả nhà rồi cho hành ngò, ớt tươi và một chút tiêu vào cho thơm rồi tắt bếp.

  • Múc canh ra tô và thưởng thức, nước dùng thơm ngọt chắc chắn sẽ được cả nhà yêu thích!

Từ khóa: canh chân heo, canh đu đủ, canh chân giò đu đủ

Một số món canh chân giò heo khác

Canh chân giò hầm măng khô

Món chân giò hầm măng khô rất dễ ăn được nhiều người yêu thích. Món canh này ăn với cơm nóng hoặc bún đều rất ngon. Cùng khám phá công thức nấu món chân giò hầm măng đặc biệt này nhé!

Xem như thế nào

Trổ tài nấu chân giò hầm coca lạ miệng

Chân giò heo là món ăn khoái khẩu của các thành viên trong gia đình. Nếu muốn thay đổi khẩu vị, hãy chọn món này. Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản sẽ khiến mọi người mê mẩn, đặc biệt là các em nhỏ.

Xem như thế nào

Giá trị dinh dưỡng trong canh đu đủ hầm chân giò

Đủ đủ là loại trái cây giàu dinh dưỡng, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ. Vì vậy, canh đu đủ được dùng như một bài thuốc cải thiện tình trạng tiêu hóa kém.

phần kết

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có một bát canh đu đủ chân giò, hãy bổ sung món ăn này vào thực đơn gia đình và thực hiện ngay hôm nay nhé! Chúc bạn may mắn và đừng quên chia sẻ thành quả của mình với Bếp nhé!

Bạn thấy bài viết Cách làm đu đủ hầm chân giò bổ dưỡng, không ngán có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm đu đủ hầm chân giò bổ dưỡng, không ngán bên dưới để Bếp Núc Là Sẻ Chia có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: bepnuclasechia.com của Bếp Núc Là Sẻ Chia

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm đu đủ hầm chân giò bổ dưỡng, không ngán của website bepnuclasechia.com

Chuyên mục: Mẹo vặt

Xem thêm bài viết hay:  Sốt Teriyaki làm món gì ngon? Gợi ý 4 món “sang xịn” hấp dẫn

Viết một bình luận