Du Lịch

Cá nục – cá ồ hấp cuốn bánh tráng – Dân dã nhưng đậm đà hương vị vùng biển khó quên

Bạn đang xem: Cá nục – cá ồ hấp cuốn bánh tráng – Dân dã nhưng đậm đà hương vị vùng biển khó quên tại Bếp Núc Là Sẻ Chia

Cá nục – cá hấp cuốn bánh tráng chưa bao giờ làm thất vọng những thực khách sành ăn. Vị ngọt của thịt cá liên kết với vị chua chua mặn mặn của nước mắm luôn biết cách níu chân những bạn trẻ đã từng thưởng thức. Còn chần chừ gì nữa, hãy tới Phú Yên và nếm thử món ăn dân dã nổi tiếng này cùng bepnuclasechia.com.vn nhé!

Tới Phú Yên thì nhất mực phải thử món cá nục – cá hấp cuốn bánh tráng rồi!

Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ngon Phú Yên người nào cũng biết và mê mẩn lúc thưởng thức một lần trong lần đầu khám phá Phú Yên. Đối với người dân đất Phú nói riêng và miền Trung nói chung, đây là một trong những món ăn ăn mòn răng, hương vị quá ngon.

Tưởng rằng món ăn dân dã, rẻ tiền như thế này chỉ những người dân chính gốc đã quen với cuộc sống mặn nhưng mà ở vùng biển hoang vu này mới được thưởng thức. Vậy nhưng mà người nào ăn cũng mê, kể cả những người xa quê cũng trằn trọc nỗi nhớ hương vị quê nhà bình dị, mộc mạc này.

Hương vị thơm ngon khó cưỡng của món cá nục – cá hấp cuốn bánh tráng này liệu có đủ níu chân bạn ở lại mảnh đất hoa vàng cỏ xanh nhỏ nhỏ yên bình này? Hãy cùng bài viết kéo xuống dưới để tìm hiểu thêm.

Xem thêm: Cùng tham khảo các món ngon được chế biến từ Cá Thu Hấp Phú Yên

Sức hút thu hút của món cá nục – cá hấp cuốn bánh tráng Phú Yên thơm ngon vô cùng

Cá nục – cá hấp cuốn bánh tráng như thế nào?

2.1 Hương vị dân dã của món cá nục – cá hấp cuốn bánh tráng

Cá nục – cá hấp cuốn bánh tráng gợi nhớ cho người mê món ngon Phú Yên cũng bởi hương vị dân dã, mộc mạc từ món ăn thanh đạm này. Muốn món cá hấp ngon phải cẩn thận từ khâu chọn cá, cá nục – cá Phú Yên phải tươi, kích cỡ vừa phải. Để tạo ra món cá hấp ngon, cá phải to cỡ 2 ngón tay, thân săn chắc, da màu xanh bạc, mắt trong. Những con cá tương tự được coi là tươi và đủ tiêu chuẩn để làm món cá hấp.

Cá lúc sắm về được mổ xẻ, bỏ ruột, rửa dưới vòi nước để cá sạch nhớt, loại trừ mảng bám đen trên bụng. Tiếp theo, để một lúc cho cá ráo nước rồi ướp với rượu để khử mùi tanh.

Cá sau lúc sơ chế và rửa sạch sẽ được tẩm ướp các loại gia vị thân thuộc như hành tím, hành lá, gừng giã nhỏ, sả ớt băm nhỏ, tiêu, muối… cho ngấm rồi đem hấp chín. Món ốc – cá hấp cuốn bánh tráng chỉ nên hấp khoảng 15 phút là có thể dùng được, nếu hấp quá lâu cá sẽ ko giữ được vị ngọt đặc trưng, ​​hơn nữa còn bị nhão và mau hỏng. mất vị giác.

Ốc – chả cá hấp cuốn bánh tráng thường được ăn kèm với các loại rau sống như chuối chát, tử tô, xà lách, rau muống, húng quế… cuốn với bánh tráng và chấm với tương ớt hoặc nêm gia vị theo đúng chuẩn miền Trung. Lúc này, việc của bạn là thưởng thức vị ngọt tự nhiên của cá quyện với rau sống và nước chấm đặm đà.

Chỉ cần nắm cá hấp cuốn với bánh tráng và rau rồi chấm với mắm nêm là đã đủ đưa bạn tới thiên đường rồi.

Ko thể phủ nhận hương vị thơm ngon nổi tiếng của món cá nục – cá hấp cuốn bánh tráng

Nếu bạn đã có trong tay một cuốn sách chất lượng như thế này thì còn chần chừ gì nhưng mà ko tới ngay Phú Yên, bạn của tôi ơi!

2.2 Ăn cá nục – cá hấp cuốn bánh tráng ở đâu ngon?

Gần bờ kè Bạch Đằng là nơi tập trung nhiều quán ăn bán cá nục – món cá hấp cuốn bánh tráng ngon nhất Phú Yên. Đặc trưng, quán Mười Khó là quán bình dân nằm ở góc Trần Cao Vân – Nguyễn Công Trứ (TP Tuy Hòa) cũng là vị trí thu hút rất nhiều tín đồ ăn uống tới thưởng thức món ngon này.

Giá tham khảo: 100.000 đồng / phần (gồm bánh tráng, rau sống và cá hấp, nước chấm …) thu hút vô cùng.

Món ăn ko mới nhưng luôn được lòng người dân địa phương và khách du lịch

Cá nục – cá hấp cuốn bánh tráng là món ăn thu hút ko người nào có thể bỏ qua lúc có dịp càn quét ẩm thực rực rỡ Phú Yên. Ko khó để nhìn thấy ngoài quang cảnh tự nhiên mỏng manh, nhẹ nhõm nhưng vẫn hoang vu, thơ mộng, xứ sở hoa vàng cỏ xanh này còn sở hữu nhiều món ăn lạ mắt, ngon “hết sảy” như cá nục kho. – Cá hấp cuốn bánh tráng. Nếu ko tin, bạn có thể thử và tận mắt chứng kiến.

Xem thêm thông tin chi tiết về Cá nục - cá ồ hấp cuốn bánh tráng - Dân dã nhưng đậm đà hương vị vùng biển khó quên

Hình Ảnh về Cá nục – cá ồ hấp cuốn bánh tráng – Dân dã nhưng đặm đà hương vị vùng biển khó quên

Video về Cá nục – cá ồ hấp cuốn bánh tráng – Dân dã nhưng đặm đà hương vị vùng biển khó quên

Wiki về Cá nục – cá ồ hấp cuốn bánh tráng – Dân dã nhưng đặm đà hương vị vùng biển khó quên

Cá nục – cá ồ hấp cuốn bánh tráng – Dân dã nhưng đặm đà hương vị vùng biển khó quên

Cá nục - cá ồ hấp cuốn bánh tráng - Dân dã nhưng đặm đà hương vị vùng biển khó quên - Cá nục - cá hấp cuốn bánh tráng chưa bao giờ làm thất vọng những thực khách sành ăn. Vị ngọt của thịt cá liên kết với vị chua chua mặn mặn của nước mắm luôn biết cách níu chân những bạn trẻ đã từng thưởng thức. Còn chần chừ gì nữa, hãy tới Phú Yên và nếm thử món ăn dân dã nổi tiếng này cùng bepnuclasechia.com.vn nhé!

Tới Phú Yên thì nhất mực phải thử món cá nục - cá hấp cuốn bánh tráng rồi!

Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ngon Phú Yên người nào cũng biết và mê mẩn lúc thưởng thức một lần trong lần đầu khám phá Phú Yên. Đối với người dân đất Phú nói riêng và miền Trung nói chung, đây là một trong những món ăn ăn mòn răng, hương vị quá ngon.

Tưởng rằng món ăn dân dã, rẻ tiền như thế này chỉ những người dân chính gốc đã quen với cuộc sống mặn nhưng mà ở vùng biển hoang vu này mới được thưởng thức. Vậy nhưng mà người nào ăn cũng mê, kể cả những người xa quê cũng trằn trọc nỗi nhớ hương vị quê nhà bình dị, mộc mạc này.

Hương vị thơm ngon khó cưỡng của món cá nục - cá hấp cuốn bánh tráng này liệu có đủ níu chân bạn ở lại mảnh đất hoa vàng cỏ xanh nhỏ nhỏ yên bình này? Hãy cùng bài viết kéo xuống dưới để tìm hiểu thêm.

Xem thêm: Cùng tham khảo các món ngon được chế biến từ Cá Thu Hấp Phú Yên

Sức hút thu hút của món cá nục - cá hấp cuốn bánh tráng Phú Yên thơm ngon vô cùng

Cá nục - cá hấp cuốn bánh tráng như thế nào?

2.1 Hương vị dân dã của món cá nục - cá hấp cuốn bánh tráng

Cá nục - cá hấp cuốn bánh tráng gợi nhớ cho người mê món ngon Phú Yên cũng bởi hương vị dân dã, mộc mạc từ món ăn thanh đạm này. Muốn món cá hấp ngon phải cẩn thận từ khâu chọn cá, cá nục - cá Phú Yên phải tươi, kích cỡ vừa phải. Để tạo ra món cá hấp ngon, cá phải to cỡ 2 ngón tay, thân săn chắc, da màu xanh bạc, mắt trong. Những con cá tương tự được coi là tươi và đủ tiêu chuẩn để làm món cá hấp.

Cá lúc sắm về được mổ xẻ, bỏ ruột, rửa dưới vòi nước để cá sạch nhớt, loại trừ mảng bám đen trên bụng. Tiếp theo, để một lúc cho cá ráo nước rồi ướp với rượu để khử mùi tanh.

Cá sau lúc sơ chế và rửa sạch sẽ được tẩm ướp các loại gia vị thân thuộc như hành tím, hành lá, gừng giã nhỏ, sả ớt băm nhỏ, tiêu, muối… cho ngấm rồi đem hấp chín. Món ốc - cá hấp cuốn bánh tráng chỉ nên hấp khoảng 15 phút là có thể dùng được, nếu hấp quá lâu cá sẽ ko giữ được vị ngọt đặc trưng, ​​hơn nữa còn bị nhão và mau hỏng. mất vị giác.

Ốc - chả cá hấp cuốn bánh tráng thường được ăn kèm với các loại rau sống như chuối chát, tử tô, xà lách, rau muống, húng quế… cuốn với bánh tráng và chấm với tương ớt hoặc nêm gia vị theo đúng chuẩn miền Trung. Lúc này, việc của bạn là thưởng thức vị ngọt tự nhiên của cá quyện với rau sống và nước chấm đặm đà.

Chỉ cần nắm cá hấp cuốn với bánh tráng và rau rồi chấm với mắm nêm là đã đủ đưa bạn tới thiên đường rồi.

Ko thể phủ nhận hương vị thơm ngon nổi tiếng của món cá nục - cá hấp cuốn bánh tráng

Nếu bạn đã có trong tay một cuốn sách chất lượng như thế này thì còn chần chừ gì nhưng mà ko tới ngay Phú Yên, bạn của tôi ơi!

2.2 Ăn cá nục - cá hấp cuốn bánh tráng ở đâu ngon?

Gần bờ kè Bạch Đằng là nơi tập trung nhiều quán ăn bán cá nục - món cá hấp cuốn bánh tráng ngon nhất Phú Yên. Đặc trưng, quán Mười Khó là quán bình dân nằm ở góc Trần Cao Vân - Nguyễn Công Trứ (TP Tuy Hòa) cũng là vị trí thu hút rất nhiều tín đồ ăn uống tới thưởng thức món ngon này.

Giá tham khảo: 100.000 đồng / phần (gồm bánh tráng, rau sống và cá hấp, nước chấm ...) thu hút vô cùng.

Món ăn ko mới nhưng luôn được lòng người dân địa phương và khách du lịch

Cá nục - cá hấp cuốn bánh tráng là món ăn thu hút ko người nào có thể bỏ qua lúc có dịp càn quét ẩm thực rực rỡ Phú Yên. Ko khó để nhìn thấy ngoài quang cảnh tự nhiên mỏng manh, nhẹ nhõm nhưng vẫn hoang vu, thơ mộng, xứ sở hoa vàng cỏ xanh này còn sở hữu nhiều món ăn lạ mắt, ngon “hết sảy” như cá nục kho. - Cá hấp cuốn bánh tráng. Nếu ko tin, bạn có thể thử và tận mắt chứng kiến.

[rule_ruleNumber]

Nguồn: bepnuclasechia.com
Phân mục: Du Lịch

bepnuclasechia

Không có anh chàng đẹp trai, không có buổi hẹn hò bí mật nào được cung cấp cho những người tham gia “Bếp núc là sẻ chia”. Dù sự thật có vẻ oái oăm nhưng lại không hề khiến người chơi thất vọng. Ngược lại, kết quả còn khiến mọi người nhận ra rằng người đồng hành lý tưởng trong gian bếp của phụ nữ chính là người bạn đời. Người phụ nữ nào cũng mong muốn được chồng san sẻ việc bếp núc, được cùng chồng chuẩn bị bữa cơm tối, như vậy không gian nhà bếp sẽ ấm áp hơn, bữa cơm tối sẽ ngon miệng hơn và hơn thế nữa, tình cảm vợ chồng cũng sẽ mặn nồng hơn.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button